Claudia Menéndez Lago nació hace 15 años en Parrondo, un pequeño enclave de Cangas del Narcea. Criada en la Ganadería Obispo, una explotación que cuenta con más de 70 cabezas de la raza Asturiana de los Valles en semiextensivo, tiene su futuro claro: “mi objetivo de aquí a dos años es tener mi propio CEA e incorporarme de manera profesional al sector ganadero”.
























