Entrevista a Cristina Sánchez, del Matadero Central de Asturias

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El Matadero Central de Asturias estuvo presente en el Salón de Gourmets en Madrid en la presentación de la marca Vacuno Mayor por parte...

Entrevista a María Fernández de Xata Roxa en el Salón de Gourmets

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Xata Roxa está presente en el Salón de Gourmets con un stand donde se puede degustar su carne de Asturiana de los Valles. Hablamos...

Entrevista a María Jesús Álvarez e Isaac Pola en el Salón de Gourmet

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El stand del Principado en la 32ª edición del Salón de Gourmets, impulsado por Asturex, dispone de 200 metros cuadrados distribuidos en un área central en...

Entrevista a Rocío y Vanesa, alumnas de Ganaderas con Talento

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Una treintena de ganaderas asturianas han participado en el programa formativo Ganaderas con Talento. Hablamos con dos de ellas, Rocío y Vanesa, que nos...

Ganaderas con Talento, una iniciativa exitosa para las mujeres del medio rural asturiano

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La sede de Aseava en Llanera acogió el desarrollo del primer programa formativo en Asturias dirigido en exclusiva para mujeres ganaderas. Hablamos con dos de...
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