Entrevista a Mª Isolina Fernández, ganadera de Las Gallinas (Salas)

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Mª Isolina Fernández es natural de Las Gallinas, concejo de Salas, y allí se casó con Celestino Bayos. Desde hace casi 37 años está al cargo de El Castaño, una explotación ganadera mixta -leche y carne- a la que se prevé el cierre en marzo del próximo año tras su jubilación.