Ondina Fernández García, apicultora de Miel de Ondina (Tineo)

Natural de Faedo de Ayones, concejo de Valdés, Ondina Fernández García se trasladó a Tineo hace 40 años. En 2016, se incorporó a la actividad apícola de manera profesional de la mano de la Asociación de Apicultores de Asturias, entidad en la que hoy ostenta la vicepresidencia. Miel de Ondina, su explotación, cuenta con 75 colmenas, 60 de ellas en activo, que produjeron la pasada campaña más de 700 kilos de miel que comercializó en su mayoría “a particulares. Voy manteniendo los clientes año tras año. Valoran lo natural y aquí va de la colmena al tarro”.